Recepta galetes de xocolata
Ingredients 4 persones:
o 1 cullerada gran de mantega
o 4 cullerades grans de xocolata en pols
o 1 cullerada gran de sucre
o 2 cullerades grans d'aigua
o 1/2 cullerada de llevat
o 2 cullerades grans de farina
Preparació:
Preescalfar
el forn a 180 º. Barrejar la xocolata en pols, el sucre, farina i llevat i
afegir aigua fins que quedi cremós.
Afegir
la mantega fosa i barrejar bé. Donar forma a les galetes i posar-les a la
safata sobre del paper vegetal.
Introduïm al forn a 180 º i en uns 10-12 minuts les
galetes de xocolata ja estan daurades.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada